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11月の限定4つ目 滋賀たんめん

11月の限定は週替わりです。

25日~30日までの限定

滋賀たんめん

滋賀県産野菜だけで美味しいラーメンをと考え「滋賀たんめん」ができました。

使う野菜はすべて滋賀県産 

一杯の丼に、300g以上、8種類以上の野菜が入ります。

キャベツ、白菜、にんじん、青ネギか白ネギ、しいたけか永源寺まいたけ、大根、インゲン、

もやしなどなど。その日の仕入れにより、内容が一部変わることもあります。

これに当店のスープを合わせ、鰹などで和風な味付けにしました。

盛り沢山の滋賀県産野菜のたんめんを是非ご賞味ください。



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