So-net無料ブログ作成

7月の限定麺

7月の限定麺

暑くなってきたので、冷たい麺を販売致します。

その1 冷おろし麺

大根おろしに当店のスープを合わせ、揚げた鶏・野菜などを盛り合わせた一品。

麺は緑色でほうれん草が練り

こんであります。

つゆは別になっていますので、つけ麺風・麺にかけてとお好みでどうぞ。

その2 辛いまぜそば

以前より計画していましたが、今回実行することになりました。

鉄山靠さんが、つけめん・台湾まぜそばに使用されている、自家製の極太麺を分けて頂きました。

この麺を当店で辛いまぜそばとして販売いたします。

もっちりとした食べ応えのある麺は、噛めば風味の良い味がします。

是非ご賞味下さい。1日辺り数量限定です。



共通テーマ:グルメ・料理