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3月の限定麺

3月は、牡蠣醤油ラーメンを販売しております。


播磨灘産の蒸し牡蠣を使用しました。

身がプリプリでおいしい牡蠣を、オイスターソースの入ったスープで、

野菜、キノコなどと煮込み、あんかけにしております。


中太麺に牡蠣のうま味が絡み、特段に美味しい麺料理です。

12日まではニラ入りです。

14日からは、バター入りに変わります。


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