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臨時休業と、冷し麺のお知らせ

本日21日 日曜日

スープの出来上がりが良くなく、昼の営業ができなくなりました。

大変申し訳ございませんが、本日の昼営業をお休みさせて頂きます。

夜営業にはスープを間に合わせますので、宜しくお願いします。

新作の冷し麺は来週の水曜日より発売致します。

トマトを使った冷し麺です。



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休業と限定麺のお知らせ

誠に勝手ではございますが、8月2日~5日までお休みさせて頂きます。

また、8月13日土曜日もお休みさせて頂きます。

大変ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。

8月の限定麺ですが、7月に販売しておりました「らー麺 鉄山靠の麺を使った辛いまぜそば」

が、お客様のご要望が多く、少しの期間だけ延長させて頂きます。

今月の限定麺は、こちらが終了しましたら発売致します。

発売予定は、冷麺の予定です。



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7月の限定麺

7月の限定

暑くなってきたので、冷たい麺を販売致します。

その1 冷おろし麺

大根おろしに当店のスープを合わせ、揚げた鶏・野菜などを盛り合わせた一品。

麺は緑色でほうれん草が練り

こんであります。

つゆは別になっていますので、つけ麺風・麺にかけてとお好みでどうぞ。

その2 辛いまぜそば

以前より計画していましたが、今回実行することになりました。

鉄山靠さんが、つけめん・台湾まぜそばに使用されている、自家製の極太麺を分けて頂きました。

この麺を当店で辛いまぜそばとして販売いたします。

もっちりとした食べ応えのある麺は、噛めば風味の良い味がします。

是非ご賞味下さい。1日辺り数量限定です。



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明日、27日月曜日は、臨時休業致します。

明日、27日月曜日は都合により、臨時休業致します。

大変ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。

 28日火曜日は定休日となっております。



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昨日の10日より生ビール販売しております。

昨日の10日より、生ビールサーバーが当店に導入されました。

ただ今販売中なのは、サッポロビールの「エーデルピルス」です。

http://www.sapporobeer.jp/edelpils/index.html

苦味が旨い、そう感じられる味わい深いビールです。

暑い日にこの一杯、気に入って頂けるビールだと思います。

また、サッポロ クラシック 夏の爽快も販売中です。

こちらは北海道限定販売のビールです。

どちらもおすすめです。是非ご賞味下さい。



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新発売 サッポロクラシック 夏の爽快を販売開始しました。

北海道限定で6月7日に販売された「サッポロクラシック 夏の爽快」を当店でも飲めます。

シャープな飲みごたえのあるビール

疲れた体に染み渡る一杯だと思います。

ビール好きの方へ是非味わって頂きたい「サッポロクラシック 夏の爽快」

販売中です。

http://www.sapporobeer.jp/classic/summer/



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本日発売の限定麺は、辛いまぜそばです

本日より発売の限定麺は、辛いまぜそばです。

IMG_33395.jpg

豆板醤、鷹の爪などを効かせた辛い肉みそたれに、

各種の香味油をかけた「まぜそば」です。

具には、青ねぎ、にら、大根、辛味ザーサイ、アーモンド、温玉などが付きます。

今月下旬頃まで販売予定です。ぜひご来店下さい。



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玉ねぎラーメンは本日最終日。油そばやってます。

玉ねぎラーメンは本日が最終日です。

また本日限定で油そばを販売しております。

ご来店お待ちしております。



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只今販売中の限定麺は、玉ねぎラーメンです

只今販売中の限定麺は、玉ねぎラーメンです。

淡路島産の新玉ねぎを使用ました。

スープに玉ねぎ、香味野菜などを入れ香りと味わい豊かに仕上がっております。

玉ねぎともやしをオリーブオイルで炒め、このスープを加えます。

具は玉ねぎのみじん切り、フライドオニオン、花かつお、チャーシューです。

月末までの販売予定です。この時期だけの限定ですので、是非お試し下さい。



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只今販売中の限定麺はトマトンコツラーメンです

只今販売中の限定麺は、イベリコ豚のトマトンコツラーメンです。

イベリコ豚の角煮、トマト、香味野菜などで味付けした、少し酸味のあるスープが好評です。

本日最終日となります。皆さまのご来店お待ちしております。

水曜日からは、玉ねぎラーメンを販売いたします。



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